在秦巴山區(qū)的綠水青山之間，陜西省安康市嵐皋縣正悄然上演一場(chǎng)深刻的生態(tài)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念的變革。這里的人們，不再僅僅滿足于傳統(tǒng)的“放水養(yǎng)魚”——即利用自然資源進(jìn)行單向索取式的生產(chǎn)，而是積極探索并成功實(shí)踐了“放魚養(yǎng)水”的可持續(xù)發(fā)展新模式，為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品開辟了一條融合生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益的康莊大道。
一、理念之變：從索取到回饋
“放水養(yǎng)魚”，是千百年來(lái)農(nóng)業(yè)社會(huì)常見的生產(chǎn)邏輯，其核心在于利用水體資源進(jìn)行漁業(yè)養(yǎng)殖，以獲取經(jīng)濟(jì)回報(bào)。這種模式若缺乏科學(xué)規(guī)劃，容易導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化、生態(tài)系統(tǒng)失衡等問(wèn)題。嵐皋縣地處南水北調(diào)中線工程重要水源涵養(yǎng)區(qū)，生態(tài)地位極其重要。面對(duì)保護(hù)與發(fā)展的雙重壓力，嵐皋人深刻認(rèn)識(shí)到，必須轉(zhuǎn)變思路。
“放魚養(yǎng)水”的理念應(yīng)運(yùn)而生。它不再是簡(jiǎn)單的養(yǎng)殖行為，而是一項(xiàng)系統(tǒng)的生態(tài)工程。通過(guò)科學(xué)地向水庫(kù)、河流投放特定魚種（如鰱魚、鳙魚等濾食性魚類），利用其攝食浮游生物的特性，有效消耗水中的氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而凈化水質(zhì)、改善水域生態(tài)環(huán)境。水質(zhì)好了，水體自身的生態(tài)服務(wù)功能和景觀價(jià)值得到提升，為更高品質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)奠定了環(huán)境基礎(chǔ)。這一轉(zhuǎn)變，標(biāo)志著發(fā)展觀念從向自然“索取”轉(zhuǎn)向與自然“共贏”和“回饋”。
二、實(shí)踐之路：生態(tài)與產(chǎn)業(yè)的深度融合
嵐皋縣將“放魚養(yǎng)水”的生態(tài)實(shí)踐與地方特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合，闖出了一條獨(dú)具特色的路子：
- 以魚護(hù)水，奠定綠色基底：在境內(nèi)的瀛湖、嵐河等重要水域，大規(guī)模開展“以魚控藻、以魚凈水”的生態(tài)養(yǎng)殖。這不僅顯著改善了水源地水質(zhì)，確保了“一泓清水永續(xù)北上”，也為周邊農(nóng)業(yè)灌溉提供了更優(yōu)質(zhì)的水源，從源頭提升了農(nóng)產(chǎn)品的安全性與品質(zhì)。
- 依水興農(nóng)，打造特色品牌：優(yōu)越的水生態(tài)環(huán)境，反哺了沿岸的農(nóng)業(yè)。嵐皋縣大力發(fā)展“嵐皋魔芋”、“南宮山茶葉”、“嵐皋獼猴桃”等國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。好水澆灌好田，生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)上乘、綠色健康。例如，用清潔水源灌溉的魔芋，個(gè)頭大、葡甘聚糖含量高，深受市場(chǎng)歡迎。
- 漁旅融合，拓展價(jià)值鏈條：清澈的水域和生態(tài)漁業(yè)本身也成了旅游資源。嵐皋縣發(fā)展休閑垂釣、漁事體驗(yàn)、生態(tài)觀光等業(yè)態(tài)，舉辦“捕魚節(jié)”、“鮮魚宴”等活動(dòng)，將“魚”的文章從養(yǎng)殖做到餐飲、旅游，延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈，讓群眾在綠水青山中獲得了更多金山銀山。
- 科技賦能，實(shí)現(xiàn)循環(huán)增效：推廣“池塘循環(huán)水”、“魚菜共生”等生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，將養(yǎng)殖尾水進(jìn)行生態(tài)化處理后再用于農(nóng)田灌溉，實(shí)現(xiàn)了水資源的高效循環(huán)利用和農(nóng)業(yè)面源污染的減排，形成了“養(yǎng)魚-凈水-肥田-促農(nóng)”的良性循環(huán)。
三、致富之效：綠水青山就是金山銀山
“放魚養(yǎng)水”到“生態(tài)興農(nóng)”的路徑，給嵐皋帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的收益：
- 生態(tài)效益顯著：縣域主要水體水質(zhì)穩(wěn)定保持在Ⅱ類以上，森林覆蓋率持續(xù)提高，生物多樣性更加豐富，筑牢了秦巴山區(qū)的生態(tài)屏障。
- 經(jīng)濟(jì)效益提升：綠色、有機(jī)的嵐皋農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值日益凸顯，市場(chǎng)價(jià)格和競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)。生態(tài)旅游蓬勃發(fā)展，農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了“靠山吃山、靠水吃水”的綠色轉(zhuǎn)型，收入渠道多元化。2022年，嵐皋縣農(nóng)村居民人均可支配收入增速位居安康市前列。
- 社會(huì)效益凸顯：探索出的這條道路，為南水北調(diào)水源區(qū)及其他生態(tài)敏感地區(qū)的綠色發(fā)展提供了可復(fù)制、可推廣的“嵐皋經(jīng)驗(yàn)”，吸引了外界的關(guān)注和學(xué)習(xí)。優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境也極大地提升了當(dāng)?shù)鼐用竦男腋８泻瞳@得感。
從“放水養(yǎng)魚”到“放魚養(yǎng)水”，雖僅一字順序之差，卻蘊(yùn)含著嵐皋縣發(fā)展哲學(xué)的根本性轉(zhuǎn)變。它不再是將水視為養(yǎng)殖的載體，而是將魚視為養(yǎng)護(hù)水生態(tài)的工具和媒介，最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)整個(gè)流域生態(tài)系統(tǒng)的健康與平衡。在這條生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的道路上，嵐皋縣讓優(yōu)質(zhì)的山水資源孕育出優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，讓生態(tài)優(yōu)勢(shì)持續(xù)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，生動(dòng)詮釋了“綠水青山就是金山銀山”的理念，為同類地區(qū)實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)與鄉(xiāng)村振興的協(xié)同推進(jìn)，樹立了一個(gè)鮮活的樣板。
